C’est la foodtech le chef !

Jetez vos livres de cuisine ! Vos casseroles et vos marmites… La cuisine à la maison, c’est (presque) fini. En tout cas c’est l’avis éclairé (?) de Bob van Dijk, directeur général de Naspers, principal investisseur de Delivery Hero, un des spécialistes de la livraison de repas à domicile (Foodora en France, par exemple).

« Il y a cent cinquante ans, la plupart des gens fabriquaient leurs propres vêtements. De la même façon, je suis absolument convaincu que dans 20 ans, on ne fera plus notre cuisine nous-même. »

Bob van Dijk dans le Financial Times
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